18.586 racions es serviren a la XVI Mostra de la Llampuga

17-October-2017
Acompanyat del conseller de Medi Ambient, Agricultra i Pesca, Vicenç Vidal, del conseller de Treball, Yago Negueruela, del Director General de Pesca, Joan Mercant, d’altres consellers del Consell de Mallorca, regidors, president de l’Associació Hotelera Cales de Capdepera, Joan Ferrer, i el Patró Major de la confraria de pescadors de Cala Rajada, Pedro Mercant, tallaren la cinta cap a les 12h del migdia i després saludaren a tots els estands de menjar col·laboradors de la fira.

Un total de 20 estands de bars, restaurants i hotels de la zona que presentaren plats amb llampuga com pizza, llampuga en adob, o mousse....

Des de les 12h els assistents, venguts de tot Mallorca, gaudiren dels plats elaborats per a l’ocasió al preu de 2 euros el plat.

La fira estava oberta fins les 16h i després l’horabaixa de 18h a 22h. Per acabar, la traca de focs artificials que dóna punt i final a la festa.

Enguany s'han venut 18.586 racions de llampuga, 1000 raccions més que l'any passat. I els plats més demandats continuen sent l'arròs i els fideus.